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英国留学生活:品尝异域美食

发布时间:2014-03-05

  在英国留学生活,日常的饮食情况是同学关心的重点。提起英国的食物,大多数人会纷纷摇头表示种类稀少且味道一般。也许在英国其他地方是这样,可是伦敦的食物远比这些丰富的多。

  在伦敦有多达数十家的米其林餐厅,有制作上乘的法国菜,看似随意但用心精良的意大利菜,还有热情奔放的西班牙菜等。

  但我今天想说的是那些隐藏在狭窄街道里的小店,还有那些琳琅满目的食物市场(food market)。这些小食自然比不了高级餐厅里的精工细作,但正是因为有市井热闹的气息与平民化的价格,再加上路过店面时候的香气,让路人无法不停下脚步,迫不及待地走进去一探究竟。

  我最喜欢的地区当数位于市中心的苏荷区(Soho)。在20世纪早期的苏荷区是当时知识分子们眼中很潮的区域,同时又可以享受经济实惠的便餐。三十年代以后这里聚集的更多是不得志的作家,来买醉的诗人,还有落魄的艺术家们。

  如今的苏荷区已经遍地是装修精致的餐馆,充满设计感的咖啡店,可爱的甜品店,当然也少不了传统的英式酒吧。

  在天气好的周末,约上三五好友,先到隐藏在St. Anne’s Court的Fernandez & Wells吃一个牛肉三明治配上一碗热呼呼的蔬菜汤作为一天的开始。他们提供的种类不多,但一推开门就能看到堆得像小山一样的三明治,令人食欲大增。这家号称苏荷区最好吃的三明治店,每每工作日的中午就会排起长队,都是在附近工作的白领特意来买午餐。

  吃过饭后走走停停,享受一下难得的好天气,找一个可以舒服晒太阳的地方喝下午茶。来到Greek St.有一家叫“秘密茶室(Soho’s Secret Tea Room)”的小店,如果不是我学校的老师约我到这里来,有可能我一辈子也不会发现它。

  这间茶室隐藏在一家叫Coach & Horses的英式酒吧里,如果想进去上到二楼的茶室就一定要绕到吧台后面。

  二楼室内的维多利亚装潢和优美的茶具有种瞬间穿越的感觉。

  除此之外,它坐落在这条街的街角,可以一边喝茶一边俯瞰这个街区。下午的时间就这样悠闲的渡过了。

  如果中午的三明治算作轻便的快餐的话,到了晚上可以考虑吃一顿“龙虾大餐”。

  说是大餐,其实Burger and Lobster的菜单上只有三道菜:烤龙虾、蒸龙虾和汉堡。再配上清爽的沙拉和外酥里嫩的法式薯条,虽然烹饪方法简单,但食材新鲜,原汁原味。

  酒足饭饱之后如果到不远处的Amorino来一个榛子味的意大利冰淇淋作为饭后甜点,这一天的苏荷区食物之旅就算圆满了。



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资讯来源:来源网络

责任编辑:阎露