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英国及欧洲各地流行的圣诞热饮,温暖你漂泊的心

发布时间:2013-12-10

  英国的各种圣诞气氛已经渐渐蔓延开来,相信同学们也感受到了。圣诞节正像中国人过春节吃年饭一样,欧美人过圣诞节也很注重全家人围坐在圣诞树下,共进节日美餐。寒冷的冬日,一杯热饮是不是更能温暖留学异国学子的心呢,下面就给大家介绍下世界各地的圣诞热饮。
 
  ★圣诞热饮——热红酒Mulled Wine(法语: Vin Chaud)

 

 
  流行地区:法国,德国
 
  推荐指数:★★★★★
 
  过去,当红酒变质走味后,人们发现透过添加一些辛香料、糖份加热煮过之后,变质的红酒就能再度被饮用。后来这种香料热红酒逐渐演变成冬天的饮料,特别是在圣诞节期间,这种饮料成了许多欧洲国家的经典节庆饮品。热红酒可以说是最合适欧洲冬天的一种饮品了,不会喝酒的同学们也可以尝试哦。因为经过加热后的红酒酒精基本上蒸发了,只留下红酒的香味和加入的肉桂和水果的香气(不知道为什么委媛觉得肉桂的香味特别适合冬天)。口味是酸甜向的,相信女生应该会很喜欢喝,暖胃又加强新陈代谢。总之是一种非常养人的冬季饮品啦,只不过制作过程稍微有点繁杂,委媛就不在这里多做介绍,如果以后有机会会专门写一篇食谱给大家~
 
  ★圣诞热饮——热香草朗姆酒 Hot Villina Rum

 

 
  流行地区:欧洲各国
 
  推荐指数:★★★
 
  选用带有热带果香的朗姆酒作为基酒(虽然委媛不喜欢喝朗姆酒),加上香草香料,黄油和柠檬皮屑加热而成。朗姆酒味道发甜(这就是委员我不喜欢的原因,委媛一直都觉得酒不应该是甜的),而柠檬香味会在加热后更加浓烈。朗姆加上香草调味之后芳香扑鼻,让朗姆本身的口感更加顺滑。但是这道饮品的酒精度数并不像热红酒一样低,这样香甜的饮品,女生可不要太贪杯哦。
 
  ★圣诞热饮——热枫糖饮 Hot Maple Syrup

 

 
  流行地区:加拿大,瑞士
 
  推荐指数:★★★★
 
  纯枫糖浆即是枫树的精华,带着浓郁的枫树香气,含有丰富的矿物质、有机酸,核黄素(治疗溃疡的一把好手)和氨基酸。重!点!是!热量比蔗糖、果糖,玉米糖浆都低,尤其富含抗氧化剂(抗衰老啊抗衰老)。枫糖饮就是用100%的纯枫糖浆加甜枫醋,再加1、2片新鲜柠檬调制的热饮。听起来甜甜的暖暖的,而且热量还低,不二的选择啊!
 
  ★圣诞热饮——姜汁饮料Ginger specials

 


 

 
  流行地区:欧洲各国
 
  推荐指数:★★
 
  “姜汁能够促进血液循环,让你的肌肤在秋冬季节里看上去总是红润有光泽!”这样的话是不是能让姜汁饮料有点人气呢?姜汁饮料就是老姜(OMG),榨汁后加入蜂蜜,桂皮,丁香和新鲜柠檬汁,“那清新怡人的口感带给你一天的温暖和活力!”(真的会很清新么….)
 
  ★圣诞热饮——苏格兰特饮 Hot Toddy

 


 

 
  流行地区:苏格兰
 
  推荐指数:★★★★★
 
  苏格兰是出了名的冷,委媛是深有体会,去年圣诞节时候去的苏格兰,硬生生的给吹的找不着北。不过据说只要冬天一到,苏格兰人就会用威士忌加上蜂蜜、柳橙(根据各种饮料的配方,发现柳橙也是冬天的神器啊)、丁香以及热水做成Hot Toddy。使用威士忌,白糖,肉桂及热牛奶调制出御寒暖身的调酒,听起来非常好喝!但是委媛没有尝试过,如果今年有同学要去苏格兰过圣诞,一定记得喝上一杯回头给咱们红领巾写个喝后感啊!!
 
  ★圣诞热饮——黑朗姆+茉莉花茶 What the hell?!

 

 
  流行地区:英国
 
  推荐指数:★★
 
  有同学问黑朗姆酒和白朗姆酒的区别,简单的说,黑朗姆酒中含有焦糖和香料,口感可能跟厚实一些;白朗姆酒是指蒸馏后的酒又经过活性炭过滤后入桶陈酿(至少一年以上),酒味比较淡。英国大诗人威廉-詹姆斯说:”朗姆酒是男人用来博取女人芳心的最大法宝。它可以使女人从冷若冰霜变得柔情似水。”之所以要引用英国诗人的台词,委媛只是想说这样的搭配只有黑暗料理国才能想出来吧!!虽然茉莉花茶有润肤养颜,安定情绪及舒解郁闷。可是茶加酒是怎么样猎奇的搭配啊….
 
  ★圣诞热饮——热可可饮料Hot Chocolate

 

 
  流行地区:全世界
 
  推荐指数:★★★★
 
  可是考虑到高高高高的热量,算了,还是减一个吧~因为英国的秋冬季气候非常干燥(也有一些同学说很湿,Whatever),随着气温下降,人体新陈代谢减慢,皮肤易变得干燥粗糙,而每天喝上一杯热巧克力不但使皮肤润滑光泽,还能促进血液循环。巧克力的脂肪含量虽然高,但是其所含的可可脂是一种不饱和脂肪酸。大量实验表明,可可脂不会增加血液中胆固醇的含量,更不会升高人体血脂引起发胖。一杯热气氤氲的热巧克力捧在手上,既温暖了身体,又甜蜜了心绪。
 
  圣诞节越来越近啦。同学们要注意保暖,时不时的来一杯hot drinks给自己暖一下吧。当然在跟各种Deadline奋斗的同时注意身体。安排好自己的时间,享受英国的生活吧!



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资讯来源:互联网

责任编辑:阎露