英国兰开夏郡47所学校的肉馅土豆饼中被检测出含有马肉，这也是马肉已流入英国学校食堂一事首次得到证实。

　　兰开夏郡议会自设的实验室已经对样品进行DNA检验，检验的样品由负责管理行业标准的官员采集。初步结果显示，校餐中含有马肉。这些问题食品现已被撤回。

　　议会发言人汤姆·沃克说，这些样品将被送往英国食品标准局进行更为彻底的检测，以检验肉类中马肉的比例。

　　委员会在一份声明中称：“初步检测结果得出一份牛肉产品中确实含有马肉的DNA之后，兰开夏郡议会就已将问题产品撤出这47所学校的食堂。”

　　“检测的样品是由外部供应商提供的肉馅土豆饼半成品，报告的初步结果在昨天晚上即2月24日得出，该结果已被递交给英国食品标准局。”

　　议会议员、负责儿童和学校事务的内阁成员苏西·查尔斯说：“在兰开夏郡食用这一产品的学校相对较少，但是我们要优先保障食品中所含的成分和标签上标明的绝对一致。发现产品出现了这个问题之后，我们毫不犹豫地将其撤下了菜单。”

　　“目前看来这还不是食品安全问题，但我们必须对供应商采取强硬的态度，我相信家长们也会同意我们的做法。问题迅速被发现、产品撤下菜单，这都归功于我们的相关官员。”

　　英国全国仅有7家实验室被食品标准局正式授权，检验13家零售商提供的肉类的成分，兰开夏郡的公共分析实验室就是其中之一。

　　现在实验室中的分析师们一周工作七天，为零售商检测食品成分。如果您对英国留学生活有任何疑问，请点击这里获取在线帮助，或者拨打免费电话400-0660-111咨询。（鑫泉留学网）