意大利人的作息时间通常比我们的延后，也就是晚起晚睡。午餐一般在1点半左右，晚餐在8、9点钟左右。在意大利人心目中，自由是最重要的，意大利人的守时和集体观念相对就差一点，宴会迟到20分钟左右都是十分正常的事情。

　　生活中，见到长者、有地位和不太熟悉的人，要称呼他的姓，加上“先生”、“夫人”、“小姐”和荣誉职称。“小姐”和“夫人”这两种称谓切忌混用，如果不清楚该如何称呼对方，可以使用意义较为模糊的“女士”一词。

　　意大利人在正式场合，穿着十分讲究。见面礼是握手或招手示意；握手时忌四个人同时交叉握手，这样会形成一个十字架形，在意大利人眼中十字架是不吉利的象征。送礼也不可送十字架形的礼物。

　　提到送礼物，也要注意许多：不可以送菊花和带有菊花图案的礼物，尽管意大利的国花是雏菊，但同中国习俗一样，菊花是丧葬、扫墓之时用以凭吊故人之花，被公认为“丧花”；也忌讳送人手帕，意大利人认为手帕是用来擦眼泪的，是令人悲伤之物。

　意大利人非常热情好客，受邀到朋友家做客时可以带一些小礼物，包装要精美。另外，到意大利人家做客，不要早到，稍晚点为好。用餐的时候，不要把刀叉弄的叮铛作响，在吃面条时，用叉子将面条卷起来往嘴里送，不可用嘴吸，尤其是在用汤时，不要发出响声。还要记住一定不可以将盐撒落在地，这是对主人极大的不尊敬。

　　大家都知道意大利人忌讳“13”，但是还要记住意大利人同样忌讳“17”。理由则是罗马数字17的写法XVII，它被看作是源自拉丁语VIXI的字谜，也就是意大利语vissi[1]，意思是曾经活着，也就是现在已经死了。

　　在意大利要是见到了黑色的猫记得要回避，因为意大利人把黑猫看作是夜间出来游荡的巫婆的化身，认为见到黑猫是不吉利的事（即便意大利人非常喜爱猫）。