发布时间：2012-05-25

　　营养学硕士(Master of Applied Human Nutrition International Cohort)是根据研究食物在健康和疾病中的作用而不断提高和发展有效的营养课程的学习和实践，并同时让学生了解社会，经济和政治体系对于食品供应和食品消费的影响， 致力于创造人们的健康和安宁。

 

The Program 课 程:

　　圣文森山的营养学硕士在加拿大是独一无二的。课程通过近期的一些问题让学生加强实践能力和专业研究。课程中还设置很大范围的课题讨论，使他们的知识更专业化，并向更高的领域前进。另外，他们的判断思维，领导能力也将得到很大的进步。他们将接收最充分的职业方向准备，不论是政府类还是非政府类，甚至包括私 人性的。

　　专业要求学生必须学满五个学期，其中两个半是必修课程，两个半是选修课程。 小课堂的，高质量的学习环境。我们希望每个学生都参与课堂的讨论。参加此课程学习留学生要计划13个月的加拿大的逗留期。最先的六个星期是文化适应课程和语言培训。而且，他们还将学习一个学期的营养基础课程，必要的话可能还要参加本科的课程。

　　以下是课程安排:

文化适应和语言培训

营养基础课程:常量营养素 (NUTR 1209)

微量营养素 (NUTR 1210)

媒介统计和设计(GEPY 6608)

话题讨论课程

营养研究方法(GAHN 6608)

营养学研究(GAHN 6600)

共同教育(GAHN 6616)

选修: 营养学职业道德和研究实践(GAHN 6614)

　　　当代食品，健康，疾病问题(GAHN 6602)

　　　营养和健康评估 (GAHN 6609)

Faculty师资:

　　专业的教师包括营养学各领域的专业老师，不管是传统的还是最先进的关于营养学的方面，他们都比较重视并会为学生设置一些实质性的研究项目。包括免疫系统的生物活性化合物的研究， 草药治疗法的知识和实践，饮食起源，缓和性照顾的人工营养及水合作用，贫困家庭的营养状况等。

Admission requirements 申请要求:

　　每个申请者必须：

　　1、递交语言成绩（托福至少550），也可以是其他同等水平的语言成绩以保证可 以接受英语授课。

　　2、每个学生一般都需要先完成营养和饮食专业的本科课程，所以申请管理办公 室会在挑选申请人时会考虑一些拥有相关的专业背景的学生，例如：护理，健康教 育，药剂学等专业，但每个申请者至少有B的平均分或GPA 3.0。另外，这些要求完 成的本科课程包括应用统计学、生物化学、心理学、社会学、通信、3000人类营养 和 4000人类营养学。

　　3、所有申请材料必须在二月底前递交完，7月准备入学。面试将在中国进行。

　　＊请注意想在加拿大注册专业营养师的留学生必须按有关部门的规定增读一些本科课程包括实习。

Estimated Tuition and Fees学费：(以当年调整为准)

　　包括学费、文化适应课程、英语学习，一共约 CAD$ 19,000，其他一些杂费(健康保险费)，生活费，书本费，其他学习材料及补助费用大约CAD$12,000－15,000。