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美国留学生评选出最“屌丝”的美国大学食堂!

发布时间:2014-04-05

  民以食为天。在外寒窗苦读的我们不但要遭受各类Quiz、Assignment、Eassy的折磨还要忍受各种奇葩室友各种大村子的洗礼,最重要的是:学校饭真的太难吃了,难吃之余还疯狂长肉啊啊啊啊!(所有人请在看过本文之后对比一下现在和出国前的体重)

  下面,是一份网传的美国大学最差食堂排名(The Princeton Review)

  1Fordham UniversityBronx, NY

  2New College of Florida

  3Wells CollegeAurora, NY

  4Hampden-Sydney CollegeHampden-Sydney, VA

  5Ohio Northern UniversityAda, OH

  6St. John's College (NM)

  7United States Merchant Marine AcademyKings Point, NY

  8Catawba CollegeSalisbury, NC

  9Drew UniversityMadison, NJ

  10Hampton UniversityHampton, VA

  11Alfred UniversityAlfred, NY

  12Amherst CollegeAmherst, MA

  13State University of New York at AlbanyAlbany, NY

  14Flagler CollegeSt. Augustine, FL

  15Missouri University of Science and Technology

  16Hiram CollegeHiram, OH

  17Catholic University of AmericaWashington, DC

  18Wesleyan CollegeMacon, GA

  19Denison UniversityGranville, OH

  20Coe CollegeCedar Rapids, IA

  其中,颇为著名的Amherst College和Wesleyan College都榜上有名,于是本人调查了在Amherst就读的某位学姐,不过在截止发稿前她仍然没有回答我这个问题(可能是真的太不好吃了吧)不过Sarah Lawrence和Vassar朋友们可就坐不住了,对我诉了半天苦:

  Vassar:文艺大校的食堂幽怨

  大家好,我是瓦萨的在读生,今天我来吐槽一下瓦村的食堂…瓦村女神呢有两个食堂,一个大一个小。除此之外还有一个café。必须要说的是,当你走到食堂门口以及进到里面去的那一刹那肯定会以为:“wow,看起来好酷!”但是吃到第一口的时候基本会完全石化,其中不得不说的就是黑暗名菜之一:恶心豆腐.

  如果必须要形容一下他的口感…那就是:啊?原来这是豆腐!

  因为这道名菜我们对无数外国同学解释了无数遍豆腐不是一种类似呕吐物的中国奇怪食品…

  其次,我们食堂每天轰炸你的将是早中晚一餐不落的各种油腻Burger各种烤的令人费解的Pizza。

  黑瓦村伙食的最大新闻就是美国著名厨师Anthony Bourdain就是在Vassar上过两年学之后辍学成为一代名厨的…我们一直认为:都是难吃的食堂激励了他!

  虽然学校食堂还是积极采纳大家各种建议不过目前看来还是不怎么有成效。值得一提的是,食堂有个Stir-fry station,学校提供原料工具和调味品,你可以自己炒菜吃。

  连自己炒菜这种招数都搬出来……Vassar,你是想继续培养出更多的名厨来么…

  Sarah Lawrence:奇葩贵族校的惊悚食堂

  对,我是SLC的资深学姐,说到食堂…

  什么?我们学校食堂!?我好久都没去了……什么都难吃…没一个好吃…

  连矿泉水都比外面的难喝…

  肉是臭的水果是馊的

  首先学校的食堂整个体积真的不大,比起其他学校我们的学校食堂内部装潢只能用旧来形容,

  最主要是Meal Plan的超值优惠价:2544刀一个学期,一年下来5000刀的伙食费结果是如此的质量真是…呵呵呵…

  就当我们所有留美人民被英帝留学生鄙视穿的太土太没品位,而我们以他们食物反击的时候…

  我想默默地说:其实我们也不好吃啊啊啊!!!

  给你个英帝美食仰望星空派感受一下,就大概基本得出我在我们学校食堂的感受了.

  所以孩子们先去完烹饪学校再来留学也不迟啊呵呵呵!

  相信看到这里,某些热爱(chi)美食(huo)的同学没准已经默默的划掉了上面提及的学校或者已经拨通了烹饪学校的招生电话…但是,美帝还是存在着一大部分让你觉得比外面米其林三星都好吃的食堂。

  全美最好吃的10所学校食堂里,有你的母校么?

  No. 1Harvard Univers ( Cambridge,Ma)

  No.2 Virginia Tech (Blacksburg, Va)

  No.3 Cornell University (Ithaca, NY)

  No.4 University of California, Los Angeles (Los Angeles)

  No.5 St. Olaf College (Northfield, Minn)

  No.6 Bryn Mawr College (Bryn Mawr, Pa)

  No.7 Middlebury College (Middlebury, Vt)

  No.8 James Madison University (Harrisonburg, Va)

  No.9 Colby College (Waterville, Maine)

  No.10 Northeastern University (Boston)

  看到这份榜单,不少小伙伴们又要起疑问了:这个食堂好吃能好吃到什么地步啊?顶多就是菜多点,味道好点嘛!能有什么稀奇的,难不成还能天天吃满汉全席不成?但是当我深度调查后发现……他们吃的真的不比满汉全席差,反而有过之而无不及啊!当我详细询问了几位学长学姐的时候,他们说话的感觉完全就是拉仇恨给我们这些从小学开始就奋斗在与食堂阿姨作斗争第一线的吃货们啊!于是我就采访了榜单上学校中的两位小伙伴,我们一起看看到底他们都吃什么……

  UCLA:加州最美味的那一片净土

  作为UCLA的一员讨论我校食堂,论个数那真是太多太多了…论品质嘛,一开始觉得没有什么不过自从去USC吃了一顿之后就觉得更为自豪了,连我们一致觉得最屌丝最难吃的Covel都比他们好吃~

  不过接下来呢,我最主要说的还是我们一致觉得最让我们惊讶道怎么可能做的这么地道的的亚洲风味餐厅:Feast!

  如果你今天运气不错加上事前拜灶神的话,是可以在Feast碰见腊肉饭、叉烧包、小笼包、牛肉面这一类跟国内完全没差的国内美食的啊!不愧说是加州都被华裔占领了,吃下去的那一刻我还真的以为我在吃金鼎轩或者地道的港式茶餐厅呢!而且不得不说这的水果的确如传说中的一样是整个学校里最好吃的,果肉新鲜饱满最主要的是甜度刚刚好!

  不过里面也还是有很奇葩的菜品存在着。听某位学姐说她吃到一种叫Pho的神秘物体…说是如果运气好会有两片肉飘在这碗类似于越南米粉的汤上面,如果运气不好…就真的除了汤以外什么都没有了…

  特别要说的是,这个神奇的食堂是中餐、日餐、韩餐、越南餐、印度餐、泰国餐和夏威夷餐巡回做的哦!如果最近特别想吃某种餐点的话根本不需要去校外,直接看看这周的菜谱就搞定了!

  关于更多的UCLA食堂情况呢,欢迎各位猛烈点击: http://www.chihuo.org/ucla-dining-guide/最后发张我校某食堂的甜品柜祝大家吃好玩好~

  Cornell:常青藤中散发着食物香气的学术乐园

  在这片净土学习生活了三年,我觉得康村食堂应该是全美排第一的.

  我吃到过的呢就有地道的北京烤鸭、Chocolatier fondue等不少你可能在美国五星级酒店才能吃到的东西。也许我说在康村吃到过龙虾不算什么,吃到过可以自己定制有15种配菜的越南米粉不算什么。但是我吃到了地地道道的麻球和麻花…

  必须要炫耀的是我们学校就我所知的12个食堂里面只有30%的菜品是重合的,其他的全是这单个食堂独有的特色菜品。像我们有自己生产牛奶的冰淇淋店Cornell Daily或屡获殊荣的素食餐厅Moosewood,还有周三的“早晚餐(就是晚餐却提供早餐的食物,大概有:荷包蛋、薄煎饼、酸奶等)”、黑巧克力品尝会…

  而且学校每餐提供的食材的的确确非常的新鲜!听说也都是有机农场送来的。

  不过这一切还得托我们学校的酒店管理系,也许是因为他们我们才能享受到这么好的就餐体验,不过话说回来,如果大家有空闲的时候也是可以去偷偷的溜进他们烹饪课的教室里,看看教授的厨艺的。我要最后强调的是:不是所有IVY都像康村那么美味的!

  听了上面众多学子学姐的八卦,大家肯定忍不住想知道排名第一的哈佛都在吃什么…的确,我也想知道!因为实在找不到在哈佛吃过饭的人所以我就上网那么一搜,瞬间发现:其实,他们吃什么也都不重要了,因为他们的食堂是这样的…

  在这样的食堂里吃饭…吃什么还重要么?

  最后祝大家都能有个好胃口!



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责任编辑:孙卉