在澳大利亚这片美丽的国度里，游客们不仅可以与独特可爱的野生动物近距离接触，还可以探索多彩的珊瑚礁和海底世界，漫步在闪闪发光的白色沙滩。当然在享受美景的同时，美食的诱惑同样是吸引游客来到此地的重要因素之一。香甜浓郁的水果，富有异国情调的香草和时蔬，数不清的水产海鲜，以及特色橄榄油都让游客们垂涎欲滴，回味无穷。本期“世界美食巡回TOP5”将来到袋鼠王国—澳大利亚，享受一场有关美食的饕餮盛宴。
 
　　1.澳洲龙虾(传说中的澳龙)
 

　　澳洲龙虾简称澳龙，一听名字就很霸气，色泽通体火红，肉质细嫩滑脆、味道极其鲜美。看着冰块包裹着的大龙虾，还未下锅，就忍不住流口水了。在龙虾的故乡，游客们一定要好好的品尝一回正宗的龙虾大餐一饱口福。
 
　　2.皇帝蟹
 

　　澳洲出产的皇帝蟹品种肥大。当地人一般把整只蟹切成几大件，直接用清汤来煮，煮熟把蟹捞出来吃，蟹肉极其鲜美，吃得差不多时再喝点汤，汤水很清，和浑厚的蟹肉搭配相得益彰，令人回味无穷。 

　　3.“帕芙洛娃”(PAVLOVA)
 

 　　“帕芙洛娃”(PAVLOVA)是由澳洲的一位名厨首创，以心爱女人的名字命名的点心。这款点心的底层以粟粉、蛋白等材料调配后烘制，顶层饰以色彩缤纷的忌廉和水果，外观鲜艳亮丽。口感十分特别，底层的泡芙外脆内滑，与香甜的水果和忌廉交融，滋味有如爱情带给人的甜蜜味道。
 
　　4. 小人饼干
 

 
　　小人饼干是用巧克力、草莓奶油、姜糖在饼干上做出小人的形状，充满童趣，是当地小孩都很爱吃的一款饼干。游客们可以带一些回国，作为礼品送给亲友，小朋友一定会很喜欢的。
 
　　5. 葡萄酒
 

　　作为葡萄酒的产地，澳大利亚有着得天独厚的条件。地广人稀意味着澳大利亚的环境及其乡村地区保留了较多的原始状态，相对没有受到破坏。这里的氛围对于生长新鲜洁净的葡萄十分理想，并因此得以产出许多世界闻名的、品质优异、果香四溢的葡萄佳酿。