发布时间：2012-05-26

　　2008年的北京奥运会使得中国的旅游和酒店市场逐渐成为世界关注的焦点。最近5年中，来自全球各个知名品牌的酒店集团纷纷瞄准了中国市场，大力的投资和加盟强劲地推动了中国旅游酒店业的发展，同时对行业内的高级专业人才也形成了供不应求的局势。据国家旅游局统计，世界上每一分钟都有一个旅游酒店业的职位产生。但是中国虽然作为世界第一的旅游输出大国和最大的国内旅游市场，却对旅游和酒店方面的高级专业管理人才的培养非常地欠缺。国内几乎没有设立这个专业的本科院校，都是以专科为主的，而且对于先进的管理方式和实践方面十分缺乏经验，很难与国际的管理水平接轨。而澳洲同样作为一个旅游大国，他们对于旅游酒店管理的教育水平在世界上却有着良好的声誉。澳洲酒店管理教育的历史长，规模很大，等级高，而且非常注重理论和实践的结合，培养实用型的人才，通常使用欧洲，特别是英国和瑞士的管理方式和教材，但费用却相对便宜很多。澳洲也是世界上最有吸引力的旅游地之一，旅游业是国民经济的支柱之一。相关的酒店管理教育在中澳两国都十分重要。故此，酒店管理一直是留学澳洲的热门学科。

 

　　推荐学校：格里菲斯大学
　
　　推荐指数：*****

　　硕士课程：学制1年

　　入学要求：雅思6.5