发布时间：2011-12-23

　　“民以食为天”，对所有人来说，“吃”都是一件不容忽视的大事。留学海外的中国学子，独在异乡为异客，不知柴米油盐贵的日子也一去不返，以往由父母一手操办的吃、喝、住、用等诸多事宜，皆得自己动手，才可丰衣足食。究竟怎样吃才可既保证吃得健康和吃得高兴呢？留学英国的中国学子的饮食问题是这样解决的。

　　据报道，离开了父母和熟悉的环境，中国学子在异国他乡若想既注意饮食的营养搭配和争取在保证身体健康的前提下，安心地学习工作的话，在解决饮食问题方面需要注意以下方面：

　　英国的超市

　　英国的大中城市基本都有不同的连锁超市，具规模的有Tesco, ASDA, Sainsbury's, Morrisons等几家，这些超市提供的食品和家用品的种类和价钱相差不大。

　　Waitrose, Marks & Spencer和以上提到的超市相比，食品的选择多一些，包装更加精致，价格也更贵。

　　英国的大超市都为顾客提供积分卡，知道自己常去哪家超市购物后，申请一张积分卡，日积月累会节省不少开支。

　　中国食品店

　　随着来到英国的中国人的增多，大大小小的中国超市也多了起来，一般在大城市的“中国城”都能找到一两家提供中国以及亚洲其他国家食材的商店。以伦敦为例，位于市中心的中国城有多家中国超市可以选择，大部分在中国可以买到的调料，在这里都能找得到。所以中国留学生不需要在出国时携带方便面一类的食品——省下这份行李空间给其他更有价值的物品。

　　另外英国海关严禁旅客携带肉类制品进入英国境内，留学生要注意不要在中国购买香肠、腊肉或辣酱、咸菜之类的食品放在行李箱里。如果在经过海关时被英国方面查到，这些食品都会被当场没收。

　　提高厨艺

　　出国前很多留学生在家里很少进厨房，更不用说大展厨艺了。到了海外，大部分留学生都不习惯国外的饮食。吃外卖、下馆子毕竟不是长久之计，压力之下，不少留学生开始苦练厨艺，也因此练就出一身“好功夫”。

　　学习工作之余，邀请好友到家里一聚，大家各自展露身手，贡献自己的拿手好菜，这不乏是调剂生活的一个好办法。“中国菜好吃”，留学生会发现这是外国同学和朋友常说的一句话，那么请他们吃一顿自己亲手烹制的中国菜，不但锻炼了英语，还能拉近与他们的关系，结交到更多的朋友，一举多得。